lördag 28 februari 2009

En riktigt bra meze bygger på...

Grönskande kryddor

Illrött starka chilifrukter

Syrlig fetaost

Finhackat tålamod
Rikligt med citron och olivolja

Krämig hoummus à la R

I källarvalven göms det böcker en masse

Uråldrigt

Numera elektroniskt styrt

Bara att välja...

Vinter vid kusten

Vajande vass vid ett fruset Strömbäck/Kont

onsdag 25 februari 2009

Semlor bör testas i flera olika varianter...

Semlor från Nisses kondis i Holmsund och Nya Konditoriet på Strömpilen...
De från Strömpilen var överraskande nog godast! Mjukast, smakrikast, fluffigast...

Nisses semla i närbild (fick högsta betyget av alla i Västerbottenskurirens test)